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TERMINE

Auf Anfrage

Termin für eine individuelle Ernährungsberatung vereinbaren.

Kochkurs 15.08.2021

09:00 Uhr bis
11:30 Uhr

Einführung in die Ayurvedische Küche - Das Frühstück

Der Kochworkshop beginnt mit einer kurzen Einführung. Im Anschluss bereiten wir zusammen verschiedene ayurvedische Frühstück-Varianten zu, welches wir gemeinsam geniessen werden.

Nach dem Workshop kennst du Rezepte für eine ausgeglichene und ausgewogene Ernährung nach der Ernährungslehre des Ayurveda. Du hast ein erstes grundlegendes Verständnis der ayurvedischen Prinzipien und kannst deine Essgewohnheiten bezogen auf das Frühstück hinterfragen.

Kursort: Sanapurna Yoga und Ayurveda in Zürich / Militärstrasse 115

Anmeldung und Information über Sanapurna

Kochkurs 12.09.2021

10:00 Uhr bis
12:30 Uhr

Einführung in die Ayurvedische Küche - Das Mittagessen

Der Kochworkshop beginnt mit einer kurzen Einführung. Im Anschluss bereiten wir zusammen ein Ayurvedisches  Mittagessen zu, welches wir gemeinsam geniessen werden.

Nach dem Workshop kennst du Rezepte für eine ausgeglichene und ausgewogene Ernährung nach der Ernährungslehre des Ayurveda. Du hast ein erstes grundlegendes Verständnis der ayurvedischen Prinzipien und kannst deine Essgewohnheiten bezogen auf das Mittagessen hinterfragen.

Kursort: Sanapurna Yoga und Ayurveda in Zürich / Militärstrasse 115

Anmeldung und Information über Sanapurna

Kochkurs 09.10.2021

18:00 Uhr bis
20:30 Uhr

Einführung in die Ayurvedische Küche - Das Abendessen

Der Kochworkshop beginnt mit einer kurzen Einführung. Im Anschluss bereiten wir zusammen verschiedene ayurvedische Abendessen-Varianten zu, welches wir gemeinsam geniessen werden.

Nach dem Workshop kennst du Rezepte für eine ausgeglichene und ausgewogene Ernährung nach der Ernährungslehre des Ayurveda. Du hast ein erstes grundlegendes Verständnis der ayurvedischen Prinzipien und kannst deine Essgewohnheiten bezogen auf das Abendessen hinterfragen.

Kursort: Sanapurna Yoga und Ayurveda in Zürich / Militärstrasse 115

Anmeldung und Information über Sanapurna

Nächster Kursstart 11.10.2021

Ayurveda Ernährungsberatung – Lehrgang Ayurvedische Ernährungslehre, Ernährungsberatung und Kochkompetenz

Die Ausbildung zum/zur Ayurveda-Ernährungsberater/-in vermittelt umfassendes Wissen zum Verständnis der Grundlagen des Ayurveda, über die Eigenschaften von Nahrungsmitteln, Gewürzen und Kräutern sowie deren therapeutischen Einsatz.

Sie werden vertraut mit den ayurvedischen Ernährungsregeln- und -empfehlungen und lernen, über die Ernährung das Gleichgewicht der Doshas zu steuern und Ernährungskonzepte zur Behandlung von gesundheitlichen Beeinträchtigungen und ernährungsbedingten Krankheitsbildern zu erarbeiten.

Im Vordergrund steht dabei die einfühlsame Beratung anhand von Fallbeispielen.

Eine Einführung in die ayurvedische Kochkunst lässt Sie die Welt der Gewürze und Kräuter mit eigenen Sinnen erleben, was es Ihnen erleichtert, die ayurvedische Ernährungslehre in der Praxis erfolgreich in Form von individuellen Beratungen, Vorträgen, Kochkursen und Seminaren anzuwenden.

Kursort: Wetzikon

112 Unterrichtsstunden Aus- und Fortbildung, 50 Stunden Selbsttudium, EMR/ASCA konform.

Die Ausbildung gilt zusammen mit der Massageausbildung für die neue Methoden-Nr. 57 (Ayurveda Massage- und Ernährung) mit zusätzlichem "kleinen" Tronc Commun (MG 1-3, SG Psychologie 1, SG Kommunikation, BG 1 und BG 2).

Anmeldung und Information über Kientalerhof