KOCHKURSE
Sie wollen ayurvedisch kochen lernen?
Kochen vereinigt im Ayurveda Kunst und Wissenschaft. Dem Koch muss die Natur der einzelnen Nahrungsmittel, deren Wirkung und Verwertung im Körper unter der Berücksichtigung der individuellen Konstitution bekannt sein. Mit einer Ausnahme werden alle Sinne beim Kochen eingesetzt. Der Geschmackssinn bleibt zunächst aussen vor. Ein geübter Koch bereitet seine Speisen hingebungsvoll und konzentriert und fast meditativ vor, ohne diese zu probieren. Dadurch werden die anderen Sinne gestärkt und der Geschmack entsteht in der Vorstellung des Kochs.
Private Kurse
Sie wollen mit Freunden zusammen ayurvedisch kochen oder einen Verwandten zum Geburtstag mit einem Kochkurs überraschen? Wir besorge was notwendig ist und Sie laden Freunde zu sich nach Hause ein. Wir stellen gerne ein individuelles Programm für Sie zusammen oder Sie wählen aus bestehenden Modulen aus. Ob Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder ein spezielles Thema, alles ist möglich.
Für eine grössere Gruppe kann eine Küche angemietet werden.
Gutscheine
Wie wäre es, einen Gutschein für einen Kochkurs zu verschenken?
Einen Gutschein für einen ca. 3-stündigen Kurs für 6 Personen können Sie bereits ab 160 CHF verschenken. Gern machen wir Ihnen ein individuelles Angebot.